في اليوم العالمي للقهوة.. 13 فائدة لتناولها تعرفي عليها

تحتفل كثير من بلدان العالم اليوم، 29 سبتمبر، باليوم العالمي للقهوة، مدركين بذلك أهميتها وفائدتها، ومحتفلين بحبوبها المنعشة ذات الرائحة المميزة.

أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون القهوة أقل عرضة للعديد من الأمراض الخطرة، كما تحمل القهوة مضادات للأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة، وتلك أبرز 13 فائدة لشرب القهوة، تعرفوا عليهم:

• القهوة تجعلك أذكى وتحسن مستويات الطاقة: تساعد على تقليل الإحساس بالإرهاق والتعب، وزيادة مستوات الطاقة، كما تحسن القهوة من وظيفة الدماغ، خاصة، الذاكرة والمزاج واليقظة.
• تساعد على حرق الدهون: كافة المنتجات التجارية التي تساهم في حرق الدهون تحتوى على كافيين، الذي يعمل على ذلك بنسبة 10إلى 29%.
• تحسين الأداء البدني: يحفز الكافيين الجهاز العصبي، ويكسر الدهون في الخلايا الدهنية ويحويلها إلى طاقة، ويُفضل تناول القهوة قبل نصف ساعة من عمل التمارين الرياضية.
• تحتوي مغذيات أساسية: يحتوي الفنجان الواحد من القهوة على حمض البانتوثنيك، والمنجنيز والماغنسيوم والبوتاسيوم.
• تقلل من الإصابة بمرض السكري: تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة تقل خطورة إصابتهم بهذا المرض بنسبة 23 إلى 50%.
• تقي من الإصابة بمرضي ألزهايمر والخرف: تصيب هذه الأمراض الأشخاص الذين يتخطون الـ 60 من العمر، ولأنه لا يوجد علاج لهما، يمكن إتخاذ مجموعة من الاحتياطات لعدم الإصابة بهما، منها تناول القهوة، التي أشارات درسات أنها تبعد ألزهايمر بنسبة 65%.
• وقاية من شلل الرعاش: كما ألزهايمر، فإن مرض شلل الرعاش لا يوجد له علاج، لذلك فإن الأشخاص المعتادون على تناول القهوة يحمون أنفسهم بنسبة 60% من الإصابة به، وخاصة وأنه يعد ثاني أخطر أمراض الأعصاب.
• تأثير جيد على الكبد: تناول أكثر من 4 أكواب من القهوة يقلل من خطر الإصابة بأمراض تليف الكبد بنسبة 80%.
• تحارب الإحباط وتشعرك بالسعادة: في دراسة لجامعة هارفارد، أوضحت أن السيدات المعتادات على شرب ما يقرب من 4 أكواب من القهوة يوميا يمكنهم النجاة من الإحساس بالإحباط بنسبة 20%.
• محاربة السرطان: يحتل سرطان الكبد والقولون المرتبة الثالثة والرابعة في مسببات الوفاة في العالم، ولذلك فإن الاعتياد على تناول القهوة يقي من الإصابة بهذا النوع من السرطان، ويقلل من أخطاره.
• أمراض القلب والسكتات الدماغية: تقلل القهوة من ضغط الدم، كما أنها ليس كما يشاع تسبب أمراض القلب، على العكس فالسيدات الاتي تشربن القهوة تقي نفسها من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• تساعدك على أن تعيش مدة أطول.
• تحتوى مواد مضادة للأكسدة، فهي واحدة من أكثر المشروبات الصحية على الأرض.

مترجم