7 فوائد لتناول الفشار

قد تستغربين أن يكون الفشار من الأطعمة المفيدة للصحة، خاصة أن كثيرين يعتبرونه وجبة خفيفة للتسلية.

فوائد الفشار تأتي من احتوائه على مواد غذائية عالية الأهمية للجسم وللصحة، ومن هذه الفوائد:

• الفشار يحتوي على نسبة عالية من البرروتين والفسفور أكثر من رقائق البطاطس، كما أن الحديد به أعلى من البيض والسبانخ.
• الفشار واحد من الوجبات الخفيفة المناسبة في النظام الغذائي (الريجيم)، لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة للغاية، فقط 31 سعرة حرارية، كما أنه لا يحتوى على السكر ولا يوجد به أي نسبة دهون.
• "حبوب غذائية متكاملة" هذا أهم ما يتصف به الفشار، لأنه مصدر جيد للألياف الغذائية، وبه مواد مضادة للأكسدة كما في الخضروات والفواكه، ويسهل على الجسم امتصاص هذه المواد من الفشار أكثر من المواد الغذائية الأخرى.
• لا يمل أحد من تناول الفشار، كما يمكن تقديمه بأكثر من طريقة، محلى بالسكر، أو الطريقة العادية، أو مع إضافة مواد تحلية كالشيكولاتة أو العسل، أو متبل وله طعم قوي.
• أكبر ميزة للفشار أنه يسد الجوع الشديد، فإذا كنتِ تتبعين نظاما غذائيا، يمكنك تناول الفشار بين الوجبات لتخففي من الشعور بالجوع، ودون الخوف من إفساد النظام الغذائي الخاص بكِ.
• الفشار خالي تماما من الجيلاتين، ويمكن استخدامه كبديل لـ "البقسماط" أو فتات الخبز، عبر طحنه واستخدامه مع "البانيه" المقلي او السمك.
• في هذه الأيام، يعتبر الفشار من أرخص الوجبات الخفيفة في السوق، التي يمكنك شراؤها بديلا عن رقائق البطاطس أو الأطعمة المحفوظة.

مترجم