طريقة جديدة للمكرونة بالبسطرمة والريحان

طريقة صحية وجديدة لتناول المكرونة 

 

المكونات

مكرونة سباجيتي

بسطرمة

فلفل أحمر مقطع

جبنة بارميزا مبشورة

أوراق ريحان

 

الطريقة

طهي المكرونة، مع ترك المياه الفائضة منها للاستخدام مرة أخرى.

إضافة البسطرمة إلى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، وتركها من 5 إلى 7 دقائق، وإضافة الفلفل الأحمر حتى يصبح طري.

وضع المكرونة والجبنة البارميزا، وكوب من مياه المكرونة، ثم البسطرمة والفلفل الأحمر، وأوراق الريحان، والتقليب جيدا، ثم تقديمها.