5 أطعمة تتحول إلى سموم إذا تم تناولها دون طهي

بنات كتير وهي بتعمل الأكل بيستهويها شكله وهو لسه مطبخش، فبتلاقيها بتأكله تلقائيا وهي متعرفش أن ممكن يتحول لسموم، ومن ضمن الأطعمة دي البطاطس .

"احكي" رصد شوية أطعمة بتتحول لسموم وأنتي بتأكليها "نية" :

1- البيض
في مجموعة من البنات بتحب تأكل البيض بشكله السائل على الفطور، ولكن ده بيسبب مشاكل كبيرة جدا، لأن البيض غير المطهي يحتوي على السالمونيلا، وبكتيريا ضارة تسبب سموم فيما بعد.

2- البطاطس
تحتوي البطاطس "النية" على نوع معين من السموم يسمى "سولانين" لا يمكن التخلص منه إلا بالطهي، ولذا لا يجب تناولها بدون طهي، لأنه قد ينتج عن ذلك غثيان وصداع وآلام شديدة جدا بالمعدة.

3- البروكلي
في بنات كتير بتضيف البروكلي للسلطة بسبب طعمه المميز واللي بيحبوه ولكن ميعرفش معظمهم أن البروكلي بيحتوي على نوع سكر صعب هضمه وممكن يسبب مشاكل في المعدة، لذا يجب طهيه قبل إضافته للسلطة.

4- المشروم
لا يجب تناوله أبدا قبل طهيه لانه بيحتوي على العديد من الميكروبات التي تسبب التسمم الغذائي.

5- اللحوم
لا ينبغي أبدا تناول اللحوم بدون طهي، لأنها تحتوي على بكتيريا السالمونيلا وطفيل التوكسوبلازما.