دراسة: تناول السكريات يطيل العمر

توصل باحثون من جامعة "تشارلز بيركيز" في سيدني إلى أن التغذية الغنية بالسكريات قد تطيل العمر،وقال العلماء إن من يرغب في العيش لمدة طويلة عليه تغيير نمط تغذيته.

وينصح العلماء من خلال الدراسة المنشورة في المجلة العلمية "سيل ميتابوليزم" الأمريكية، بأن يتم التقليل من استهلاك البروتينات، في المقابل الزيادة من استهلاك الوجبات الغذائية الغنية بالسكريات، وذلك لزيادة فرص العيش لمدة طويلة.

كما تساعد هذه التغذية على إنتاج هرمون "أف جي أف 21" الذي يعتبر، عاملا مساعدا في الحفاظ على شباب الجسد، وهو هرمون يفرزه الكبد.

ومن جهتها، أكدت الدكتورة "سامنتا سولون بيت" التي شاركت في الدراسة إلى أن التجربة على الفئران أثبتت أن التغذية الغنية بالسكريات والتي لا تحتوي على كثير من البروتينات تؤدي إلى ارتفاع نسبة هرمون "أف جي أف 21" لديها، وبالتالي الحفاظ على عمر طويل.