6 من أضرار القهوة يجب عليك معرفتها

محبو القهوة ومدمنوها الذين لا يمكنهم أن يبدأوا يومهم دون فنجان منها، سوف ينزعجون من معرفة أضرار القهوة، التي من الممكن أن يعتبروا أنه مهما بلغت خطورة هذه الأضرار، فهذا لن يغير من روتينهم اليومي، ويجعلهم يغيرون وجهة نظرهم عن المشروب الأكثر شهرة في العالم.

"حنونة هي القهوة حين تقدم لنا روحها في سبيل مزاجنا" واحدة من المقولات الي تعتبر شرب وتناول القهوة من الأمور الممتعة، وهي بالتأكيد كذلك، ولكنها تحمل آثارا جانبية ضارة يجب على الأشخاص الذين اعتادوا أن يتناولونها أن يعرفوا بها وياخذونها في الاعتبار.

وجود أضرار للقهوة، لا ينفي أن لها فوائد أيضا، ولكن العبرة هي في طريقة التناول والكمية التي تعتمد عليها يوميا أو أسبوعيا، فمساعدة القهوة لك على الاستيقاظ كونها من أهم عناصر الكافيين، واحتواء القهوة ذات البن الجيد على حمض يساعد على إنقاص الوزن، كل ذلك وغيره لا يقلل من تأثير الأضرار التي تسببها.

أضرار القهوة

البعض يعتبر أن كون القهوة تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، هو ما يجعل تناولها بصورة مبالغ بها ضارة للصحة، ومن الممكن أن تسبب الأمراض، ولذلك يرجح البعض تناولها دون كافيين كطريقة للابتعاد عن خطر هذه الأمراض، والاستمتاع بمذاق القهوة المميز.

الأهم، عندما تحتار الطريقة التي يمكنك تناول القهوة بها، يجب عليك أن تكون على علم بالخطر أو الضررر الصحي الذي يمكن أن يُحدثه تناولها، ولذلك تلك مجموعة من أهم أضرار القهوة التي عليكم معرفتها.

اقرأ أيضا: القهوة تقلل من خطر الموت 

عملية الهضم

يأتي تأثير القهوة على عملية الهضم بسبب إنتاج حمض الهيدروكلوريك، الذي يعتبر من الأحماض المهمة التي تساعد على هضم الطعام، ويتم إنتاجه عند تناول البروتينات، ولكن تناول القهوة على الريق في أول الصباح ينتج هذا الحمض دون فائدة، وفي حالة تناول الطعام لا تحدث عملية إفراز الحمض بسبب استهلاكه يوميا صباحا مع القهوة.

يؤدي ذلك إلى عدم هضم الطعام بصورة طبيعية وسليمة، فتنتقل الأطعمة التي تحتوي على البروتينات إلى الأمعاء الدقيقة دون أن تحصل على عملية وتكسير صحيحة، مما يعني الإصابة بالقولون العصبي والغازات المستمرة.

القرحة والحموضة

تعمل الأحماض الموجودة في القهوة ومنها الكافيين على تهييج بطانة المعدة، لأنها تجعل بطانة المعدة ضعيفة وعرضة بصورة أكبر إلى الإصابة بالبكتيريا التي تؤدي إلى الإصابة بقرحة المعدة، والالتهاب وغيرها من الأعراض الأخرى مثل الإمساك والإسهال، مما يعني ضرورة الاعتماد على كمية معقولة يوميا من القهوة. ويمكنكِ معرفة الأسباب الأخري للحموضة.

حرقة المعدة

القهوة وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، من الممكن أن تعمل على ارتخاء العضلة العاصرة المريئية السفلى، مما يساهم في حدوث حرقة المعدة، ولا يتم التخلص منها فور تناول القهوة دون كافيين، ولكن يُعتقد أن مركبات ومكونات القهوة هي التي تسبب وتزيد من هذا الضرر.

استخدامها كملين

من الممكن اعتبار تلك واحدة من فوائد القهوة، ولكن الإكثار من استخدام القهوة وتناولها حتى تعمل كملين للإمساك، من الممكن أن يضر بحركة المعدة في الأساس، فالقهوة تخلص المعدة من الطعام وتعمل على إفراغها منه، وهي بذلك قد تخلص الجسم حتى من المكونات الغذائية المفيدة والتي يحتاج إليها.

امتصاص المعادن

تعمل القهوة على امتصاص المعادن والحديد، وتقلل من قدرة الكلى على الاحتفاظ بالكالسيوم والزنك والماغنسيوم، ومهما حاول الأشخاص تناول المكملات الغذائية لتساعدهم على الحصول على الحديد الذي يحتاجه الجسم، فذلك لن يفيد في شيء، لأن المعدة لن تقوم بامتصاها طالما يتشبع الجسم بالقهوة.

اقرأ أيضا: تعرفوا على القهوة الخضراء وفوائدها

التوتر والقلق

الاعتياد على تناول القهوة بكثرة وبصورة مستمرةن يعمل على إفراز مجموعة من الهرمونات التي تسبب الإجهاد لأنها تعمل على زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم، كما أن لها تأثيرها على المزاج، وتزيد من الشعور بالتوتر والقلق.

 

اقرأ أيضا:

القهوة مفتاح حل مشاكل البشرة

5 أطعمة مفيدة لنوم هاديء

أعراض ضربة الشمس