صوص ”الرانش”.. لسلطات ألذ

يفضل البعض عدم تناول السلطات هكذا بدون تتبيلة، ورغم توافر هذه التتبيلات أو "الصوص" في الأسواق إلا أنها تحتوي على الكثير من المواد الحافظة.. إليكِ طريقة إعدادها في المنزل..

المقادير:

كوب مايونيز.

½ كوب كريمة حامضة.

ملعقة كبيرة شبت مقطع.

ملعقة كبيرة ثوم معمر "أوراق الثوم".

½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة.

¼ ملعقة صغيرة ثوم باودر.

¼ ملعقة صغيرة بصل باودر.

ملعقتان صغيرتان عصير ليمون.

ملح وفلفل أسود.

 

الطريقة:

ضعي جميع المقادير في وعاء واخلطيهم جيدًا.

ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين قبل التقديم.

وضعيها على السلطة أو استخدميها كتغميسة للخضروات المقطعة.