أفضل وصفات سمك اللوت التي تمنح سفرتك مذاقًا خاصًا

إذا كنت من عشاق السمك، فإليك طريقة عمل سمك اللوت الشهي، الذي يمكنك تقديمه بأكثر من وصفة شهية تمنح سفرتك التنوع والمذاق الرائع.

طريقة عمل سمك اللوت في الفرن

المكونات:

اغسلي السمك جيدًا وضيفي التوابل والثوم المفروم، ثم احشي به أجزاء سمكة اللوت، وما يتبقى من الخلطة ضيفيه إلى الصلصة، ثمن غطي أجزاء السمك بالدقيق، واغمسيها في مقلاة تيفال حتى تأخذ اللون الذهبي.
قطعي البصل قطع صغيرة وفي وعاء ضعي ملعقتان زيت وشوحي البصل قليلًا.
اضربي الطماطم في الخلاط وضيفيها على البصل ثم ضيفي عليها باقي خلطة الثوم والتوابل واتركيها على النار حتى يتم تسبيكها جيدًا، وإذا شعرت أنها في حاجة لزيادة الماء ضعي القليل حتى تحصلي على صلصة مسبكة جيدًا.
بعد أن ينضج البصل في الصلصة رصيه في صينية الفرن ثم ضعي عليه السمك وضيفي باقي الصلصة على السمك واتركيها في الفرن إلى أن تلاحظين أن الصلصة أصبحت أكثر جفافًا وليست سائلة، ثم اخرج الصينية وقدميها مع أرز الصيادية أو الأرز المفضل لك.

المكونات:

اغسلي السمك جيدًا وضيفي التوابل والثوم المفروم معاً، ثم احشي به أجزاء سمكة اللوت، واتركيه في الثلاجة بما لا يقل عن ساعة.
اخرجي السمك ثم غطي أجزاء السمك بالدقيق، واغمسيها في مقلاة تيفال حتى تأخذ اللون الذهبي.
اخرجي السمك من الزيت بعد أن يأخذ اللون الذهبي ثم قدميه مع الأرز الأبيض والسلطات.

المكونات:

اغسلي السمك جيدًا وضيفي التوابل والثوم المفروم، ثم احشي به أجزاء سمكة اللوت، وما يتبقى من الخلطة ضيفيه إلى الصلصة.
قطعي البصل والبطاطس إلى دوائر.
اضربي الطماطم في الخلاط وضيفيها على البصل ثم ضيفي عليها باقي خلطة الثوم والتوابل واتركيها على النار حتى يتم تسبيكها جيدًا، وإذا شعرت أنها في حاجة لزيادة الماء ضعي القليل حتى تحصلي على صلصة مسبكة جيدًا.
رصي البصل في صينية الفرن وضعي فوقه البطاطس المقطعة لشرائح رفيعة ثم ضعي عليه السمك وضيفي باقي الصلصة على السمك واتركيها في الفرن إلى أن تلاحظين أن الصلصة أصبحت أكثر جفافًا وليست سائلة، ثم اخرج الصينية وقدميها مع أرز الصيادية أو الأرز المفضل لك.

المكونات

اغسلي السمك جيدًا وضيفي التوابل والثوم المفروم، وشقي ظهر السمكة وافتحيها بحيث تصبح قطعة واحدة مفرودة.
ادهني صينية الفرن بفرشاة الزيت وضعي سمكة اللوت فوقها، ثم ضيفي فوقها المكونات السابقة كافة ووزعيها جيدًاوضعي باقي شرائح
البطاطس والكوسة والبصل حول السمكة، وضعي القليل من الزيت فوق المكونات "يمكنك الاستغناء عنه".
سخني الفرن، ثم ضعي صينية السمك داخله، ويمكنك وضع نصف كوب من الماء ليساعد على نضج المكونات أسرع.

اختاري طريقة عمل سمك اللوت المفضلة لك وقدمي وجبة غنية بالفوائد على سفرتك وأخبرينا بالنتائج.