مطبخ


طريقة عمل المحشي من أكثر من بلد

المحشي من الأكلات الأساسية على السفرة العربية والمصرية، تعرفي معنا على طريقة عمل المحشي بأكثر من وصفة من بلاد مختلفة.

دينا خليل

الأحد ٣٠ ديسمبر ٢٠١٨

طريقة عمل التونة بوصفات سهلة وسريعة

التونة من أسهل وأحلى الوجبات التي يُمكن تناولها حتى لو كانت بمفردها. إليكِ طريقة عمل التونة بوصفات سهلة وسريعة ولذيذة أيضا.

دينا خليل

الإثنين ٠٣ ديسمبر ٢٠١٨

طريقة عمل المكرونة بوصفات صحية مناسبة للدايت

المكرونة أو الباستا من الأكلات التي يُحبها الكبار والصغار ويجتمع عليها الكثيرون حول العالم. اكتشفي طريقة عمل المكرونة بطرق تناسب الرجيم والدايت.

دينا خليل

الأحد ٢٥ نوفمبر ٢٠١٨

طريقة عمل البيتزا بطرق مختلفة وغير تقليدية

من منا لا يستمتع بالبيتزا في أي وقت! تعلّمي طريقة عمل البيتزا بأشكال مُختلفة وغير تقليدية لتستمتعي بطعم البيتزا بطرق متنوعة.

دينا خليل

الإثنين ١٩ نوفمبر ٢٠١٨

نصائح للطبخ تساعدك في تحضير الطعام أسرع

نصائح للمبتدئات لإعداد الأكل أسرع وأفضل..

ندى بديوي

الأربعاء ١٧ أكتوبر ٢٠١٨

أشهر الحلويات الشرقية وطريقة عملها

لا شىء يُضاهي مذاق الحلويات الشرقية اللذيذة فهى دائما ملكة السفرة خاصة في العزومات. تعرفي على أشهر الحلويات الشرقية وطريقة عملها هنا.

دينا خليل

الثلاثاء ١٦ أكتوبر ٢٠١٨

طرق ترتيب الثلاجة بسهولة

الثلاجة واحدة من الأدوات التي لا غنى عنها في المطبخ، فكما يعتبر كثيرون هي "روح المطبخ"، فمن خلالها يمكنك الاحتفاظ بكميات كبيرة من الطعام لفترات طويلة دون قلق

هدير حسن

السبت ١٨ أغسطس ٢٠١٨

طرق تخزين اللحوم بشكل صحي وسليم

حفظ اللحوم بطريقة صحية لا تفسد اللحم فيما بعد له قواعد ويرتكب به العديد من الأخطاء التي يجب علينا تجنبها، إليكِ طرق صحية لتخزين اللحوم وحفظها.

رضوى سمير

الخميس ١٦ أغسطس ٢٠١٨

وجبات اقتصادية لـ عزومات رمضان‎

بعد غلاء الأسعار الأخير أصبحنا في حاجة لـ تخفيض ميزانية عزومة رمضان، لذا سنخبرك ما هي الوجبات الاقتصادية التي يمكنك الاستعانة بها في عزومات رمضان.

رضوى سمير

الثلاثاء ٢٢ مايو ٢٠١٨

سمك مدفون في الملح على طريقة سلمى صالح

سمك مطهو داخل الملح، مذاقه لذيذ وبدون أي دهون.

ندى بديوي

الخميس ٢٦ أبريل ٢٠١٨

طريقة عمل ”الثومية”

للحصول على سلطة ثومية بالطريقة الصلية للمطبخ السوري، يمكنك إتباع تلك الوصفة

هدير حسن

الأربعاء ٢٥ أبريل ٢٠١٨

أسهل وصفة لعمل الطحينة وسلطتها

حضري الطحينة في منزلك من أجل إضافة مذاق أفضل للأكلات.

ندى بديوي

الثلاثاء ٢٤ أبريل ٢٠١٨

حضري البرجر في البيت.. لذيذ وآمن

وصفة سهلة لعمل البرجر اللذيذ في المنزل.

ندى بديوي

الثلاثاء ٢٤ أبريل ٢٠١٨

6 وجبات حضريها في الميكروويف في دقائق

وجبات لمتنوعة وحلويات، تحضر في دقائق، صحية وآمنة ولذيذة.

ندى بديوي

الإثنين ٢٣ أبريل ٢٠١٨

وصفة محشي ورق العنب بدبس الرمان

لمشة الشيف سلمى صالح على محشي ورق العنب مع سلطة الزبادي.. لذيذ وسهل.

ندى بديوي

الثلاثاء ١٧ أبريل ٢٠١٨

وصفة الكيش الفرنسي بالبيض والجبنة

تارت فرنسي محشو بأنواع من الجبنة مع الخضروات والبيض.

احكي

الخميس ١٢ أبريل ٢٠١٨

طريقة إعداد خلطة التوابل الهندية ”جراماسالا”

محبو المذاق الحريف للمطبخ الهندي يحاولون دوما الاعتماد على هذ الخلطة من التوابل

هدير حسن

السبت ١٤ أبريل ٢٠١٨

وصفة لإعداد البيتزا الصيامي بالمنزل

يمكن إعداد البيتزا الصيامي لتناسب طقوس الصوم، وتستمتع بالبيتزا ومذاقها الخاص.

هدير حسن

الإثنين ١٦ أبريل ٢٠١٨

طريقة إعداد ”الوافل”

طريقة سهلة لإعداد "الوافل" في المنزل، شرط تواجد الماكينة الخاصة به.

هدير حسن

الأربعاء ١١ أبريل ٢٠١٨

وصفة لعمل ”الدوناتس”

إليك وصفة بسيطة لعمل "الدوناتس".

هدير حسن

الأحد ١٥ أبريل ٢٠١٨